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毎日のパフォーマンス力を上げる！
ダイエッターにも嬉しい！
心と身体に優しいグルテンフリー専門店
「グラミーズクッキング」
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Story
約100年前の“おばあちゃんのレシピ“からインスパイアされたGrammie’s Cookingは、20年前のニューヨークで発見されてから大切に大切に温められ、ようやく再版に向けて新しい幕開けが今始まろうとしている。
第一章はアメリカン料理の定番オートミール。
日本人の口に合うよう改良に改良を重ね、毎日食べても飽きないオートミールのレシピ開発に成功しました。アメリカ最先端の栄養学と論文＆研究データをリアルタイムで3年間検証し、日本人向けにアレンジされた脳科学的根拠のある最高の食事を提供。
生産性、思考力、記憶力を上げるだけではなく、健康的に美しさを維持し、心も身体も元気になることを目的とした食育プログラムです。
Yogurt/Cookies/Cake
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ベリーズギリシャヨーグルト
Berries Greek Yogurt
ギリシャヨーグルトをトッピングしたミックスベリーデザート
Mixed berries with Greek yogurt on the top360yen
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バナナギリシャヨーグルト
Banana Greek Yogurt
ギリシャヨーグルトをトッピングしたバナナデザート
Banana with Greek yogurt on the top
360yen
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チョコレートテリーヌ
Baked chocolate terrine
グルテンフリーのチョコレートテリーヌ
Gluten-free baked chocolate terrine
480yen
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バスクチーズケーキ
Basque Burnt Cheesecake
グルテンフリーのバスクチーズケーキ
Gluten-free Basque Burnt Cheesecake
480yen
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オートミールのクリームパイ
Oatmeal Cream Pie
朝食やおやつタイムに♡
Oatmeal cream pie for breakfast
360yen
Drink/Tea/Coffee
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エビアン 330ml
Evian
250yen
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フィジー 330ml
FIJI
250yen
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ホワイトローズティー
White rose Tea
350yen
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ターメリックティー 180ml
Turmeric Tea
体脂肪燃焼ドリンク
The body fat burning tea
450yen
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バターコーヒー 180ml
Bulletproof coffee
650yen
MAIN MENU
ギャラリーから出ました
甘エビのオープンサンド
Open Faced Sandwich Platter
ナイフとフォークで頂く、エレガントなサラダ感覚サンドイッチ。特別な日にはキャビアを添えて華やかに。
A classic shrimp salad on toast. For a special occasion, to be extravagantly gorgeous with a caviar on a top!
たまご
プロテインはこれだけで十分！たまご最強！
アボガド
美肌、老化防止で女性に嬉しい。ビタミンが豊富。
甘エビ
エビ好きには嬉しい！たまらない！低脂質でタンパク質、ビタミンE、カルシウムがたっぷり摂取できるのでダイエットに最適。
キャビア
数々の美容成分が含まれ、海洋性コラーゲンは280ミクロン真皮層まで行き届き、安全で効果が高く、また栄養補給に優れています。
ライ麦
グルテンフリーで栄養価が高い。ドイツパンの独特の酸味が癖になる。
日替わりオートミール
Oatmeal Special Platter
季節のお野菜と毎日食べても飽きないオートミールレシピで、ダイエッターにも嬉しい栄養バランス最強なランチプレート。
Seasonal veggies with untiring oatmeal recipes for everyday lunch! Nutritiously balanced platter for all and be glad for a dieter.
オートミール
グルテンフリーで栄養価が高く、糖質が少ないのでダイエットに最適。
アスパラ
アミノ酸、葉酸、マルチビタミンが含まれているので女性に嬉しい。
アボガド
美肌、老化防止で女性に嬉しい。ビタミンが豊富。
鶏ハム
低温調理した鶏ムネ肉を特製ダレにつけ込んだ無限ハム。抗生物質なし。
グラスフェッドビーフのハンバーグ
Grass-fed Hamburg Platter
季節のお野菜とグラスフェッドビーフを使ったハンバーグ。食べても脂肪になりにくい赤身だけを使用。
Grass-fed beef hamburg and seasonal veggies for all dieters!
酵素玄米
食物繊維が豊富で便秘改善。美肌効果・免疫力アップ！
ブロッコリー
1日に必要なビタミンCはこれでOK！栄養価の高い食材として人気。
コーン
頭を良くする食材として優秀。ダイエットにも最適。
グラスフェッドビーフ
牧草で育った牛肉を使用。脂肪が少なく、ダイエットに最適なグルテンフリーのお肉。
サーモンフィレのグリル
Grilled Salmon fillet Platter
アンチエイジング効果もあるサーモンを贅沢に、皮はカリッと身はふんわり柔らかい厚切りフィレステーキ。朝食ブランチにもGOOD!
The salmon fillet that has an affection of anti-aging and so much more for boosting your brain. Softened fish meat with a crispy skin is good for brunch as well!
酵素玄米
食物繊維が豊富で便秘改善。美肌効果・免疫力アップ！
アスパラ
アミノ酸、葉酸、マルチビタミンが含まれているので女性に嬉しい。
厚切りサーモン
良質な魚油（オメガ3系脂肪酸）による細胞レベルでの若返り効果あり！ さらに良質なたんぱく質も豊富で 痩せにくい、疲れやすい、冷え性などの症状に。
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